Na intensieve sportsessies speelt herstel een cruciale rol, zowel voor amateursporters als voor professionals. Sport heeft namelijk invloed op onze gezondheid, en herstel omvat alle middelen die worden ingezet om na inspanning weer een normale spieractiviteit te bereiken. Herstel houdt niet alleen rust in, maar hangt ook samen met voeding en hydratatie.
Tijdens lichamelijke inspanning verliest het lichaam water en micronutriënten. Deze verliezen kunnen tijdens de inspanning gedeeltelijk worden aangevuld met isotone dranken, zoals onze elektrolytrijke Holyfat-dranken. Toch blijft het belangrijk om na inspanning goed te eten en te hydrateren, vooral om de voedingsstoffenvoorraden aan te vullen. Lichamelijke activiteit leidt namelijk tot het gebruik van micro- en macronutriënten om energie te produceren. Zo worden vetten, koolhydraten en eiwitten door de spieren gebruikt.
Hersteldranken zijn een praktische en effectieve oplossing om de reserves na inspanning snel aan te vullen door het lichaam alle noodzakelijke voedingsstoffen te leveren.
De functies van de hersteldrank
- Hydrateren en mineralen aanvullen
Tijdens inspanning is hydratatie van essentieel belang. Door transpiratie gaan water en mineralen verloren. Ondanks de inname van water of isotone dranken tijdens de inspanning is het waterverlies groter dan de inname. Daarom is het noodzakelijk om na lichamelijke activiteit te hydrateren.
Uitdroging kan onder andere krampen, spier- of bandpijn veroorzaken en daardoor het risico op blessures verhogen. Bovendien verminderen de verliezen aan mineralen door transpiratie hun functies in het lichaam.
De hersteldrank helpt u te hydrateren en levert tegelijkertijd essentiële mineralen voor de spier- en zenuwfuncties, zoals bijvoorbeeld kalium, magnesium en zink.
- Glycogeenvoorraden aanvullen
Tijdens lichamelijke activiteit verbruiken de spieren energie. Eerst putten ze de koolhydraatvoorraden aan, en daarna de vetreserves. De energie van de spieren is voornamelijk afkomstig van de afbraak van glycogeen tot glucose door glycogenolyse. Glucose is dus het belangrijkste energiesubstraat van de spieren. Daarom is het belangrijk de glycogeenvoorraden te herstellen.
Het drinken van een hersteldrank met koolhydraten levert de voedingsstoffen die nodig zijn om de glycogeenvoorraad aan te vullen.
- Het herstel en de reparatie van spiervezels bevorderen
De spieren behoren tot de lichaamsdelen die het zwaarst worden belast tijdens lichamelijke activiteit. De aminozuren waaruit spiereiwitten bestaan, worden namelijk gebruikt om energiesubstraten te vormen. Het gebruik van aminozuren is gering, maar heeft toch gevolgen voor het functioneren van het spierstelsel. Daarom is het belangrijk de eiwitvoorraden aan te vullen.
Bepaalde voedingsmiddelen voor sporters bevatten collageen, dat bijdraagt aan het herstel van de spieren, maar ook aan het herstel van bindweefsel, zoals ligamenten en pezen. Zo kunnen bepaalde blessures, zoals verstuikingen, worden voorkomen.
Het drinken van een hersteldrank met eiwitten is dus gunstig voor het herstel van de spieren na lichamelijke activiteit.
Samengevat…
Een hersteldrank is rijk aan essentiële voedingsstoffen voor het functioneren van ons lichaam. De drank levert macro- en micronutriënten die een rol spelen bij het aanvullen van reserves en het herstel van beschadigde weefsels.
Let op: het is belangrijk om hersteldranken niet te verwarren met energiedranken. Energiedranken zijn meestal zeer zoete frisdranken waaraan stimulerende stoffen zijn toegevoegd (taurine, cafeïne …). Ze kunnen klachten veroorzaken en worden tijdens lichamelijke inspanning afgeraden.